プライベート日記 |
まったりと…… |
こんにちは(^^)
先週、次女と五女の予防接種に行きましたが、次女が1つ筋肉注射のものがあり、只でさえ痛いのに打ってもらった先生が注射、下手だったようで週末前2日、学校を休み、五女も一緒でしたが久々に次女と出掛け、ランチしたりしてました?
四女の保育園の迎えがてら、近くのパン屋さんで、パン食べ放題パスタランチに行き、桜のパスタを頼みました?
アボガド?は苦手ですが、五女が食べれるので少し食べてもらいました…。
パンの写真は撮り忘れ、五女に食べさせながら食べてしまいましたが、カレーパンが出てなかったのが残念でした(ノ_<)
今度、カレーパン買いに行こうかなと思います(^ ^)
昨日は、午前中、用事があったので久々に、ちょっとバタバタしましたが、今日は何も無く、保育園の送りから帰って来て五女が寝てくれてるうちに、長男が気に入った大根の豚肉巻きを用意して、夕方、レンチンするまで冷蔵庫へ??
前に病院に行った時の待ち時間にオレンジページあったので、時短おかずや大根レシピ等、色々、見て、子供達も食べれそうなのを頭に入れたり分量あるものは写メしたりして作ってみた大根の豚肉巻きが、豚肉大好きな長男が気に入ったらしく、この間また食べたい。と言われたので、保育園の送り前に朝から大根をスライスして下準備しておきました(^^)
長男は、やった!と喜んで楽しみ?と言いながら学校へ?
私は、そろそろ、新しい下着も欲しいなーと思いながら買うか悩み中の今日この頃……?明日の夜と土日に、暫く出勤出来たらしようかなと思ってます(^^)
当日の出勤申請になってしまうので、皆さんには申し訳ないですが、もし、出勤してるの見付けたら遊びに来てくれると嬉しいです( ??? )
桜のパスタと今日の夕飯のおかず??です^^
豚肉スライス3パック分と大根3分の2ぐらい使ってスライスして、この量ですが、足りるかしら…?と思いました(^-^;
レシピでは、フライパンで焼いて上に柚子胡椒だったか何かをのせるみたいですが、私は耐熱皿に麺つゆを薄めて入れたとこに豚肉を並べてレンチンしました(^ ^)
あっさり食べれるので夏の暑い日にも、お勧めです☆
出来上がり写真、撮り忘れなかったら、また日記更新します??