お題:今日は「からしの日」からし、何につけて食べるのがうまい?に回答♪?味噌カツにつけた時に発揮するポテンシャルは凄いと思います!ほのかな苦味と酸味、ツンと鼻に抜ける刺激的な辛さはとても良いアクセントです??揚げ物の脂っこさと濃厚な甘辛味噌のWパンチでガツンと重いはずの料理を、くどく感じたり飽きたりせずに最後の一切れまで美味しくいただける、相性が良すぎる組み合わせだと思います???????