長崎県生麺協同組合が制定
?

長崎の食文化である「ちゃんぽん」を

PRしようと、「文化の日」を記念日とした

「ちゃんぽん」の語源については諸説あり

福建語の挨拶「吃飯」若しくは「吃飯了」

（直訳すると「飯は食ったか？」）から

来ているとの説

同じく福建語の「混ぜる」を意味する語

「?混」から来ているとする説がある






?ちゃんぽん麺

長崎では売ってあります??



長崎と言えば??


「カステラ」「ちゃんぽん」と


答える人が多いくらい


ちゃんぽんは愛されてます??


ここで1つ

お話をするなら

知らない人が多いのですが?


リンガーハットのちゃんぽん


県によって味付けがまったく違うって


ご存知でしたか？









まりえ