加熱処理用のまぐろ切り落とし、最初煮付けにするつもりでしたが唐揚げも美味しいとのことで、醤油と酒に漬け込んだあとに片栗粉をつけて揚げてみました?めっちゃ美味しい!味薄めにしたので塩でもソースでも美味しいのですが、個人的にポン酢に浸して食べるのが1番おいしかったです??生食怖いマグロの調理法として1番おすすめかも?勿論お弁当に入れてもおいしかったです!切り落としがたっぷり入って300円とかなので安かった本当に?ではではラストまでお待ちしております??