野菜室に入れっぱなしで古くなっちゃった人参をどうするか悩んで人生ではじめてマッシュして食べてみました！
意外とおいしいかも？

ただマッシュするためには電子レンジで15分以上チンしなきゃいけなかったので電気代高いかも…笑
シンプルにマッシュして塩とかんたん酢とオリーブオイル、バジルで味付けしてみたよ?
かんたん酢なかったらお酢と砂糖で代用できます！

でもマッシュは食感なくなるから人によっては普通にキャロットラペとかの方が美味しく感じるかも?
ぬか漬けにするのが一番好きだけど日持ちするからってついつい後回しにしてちょっと傷ませちゃうのがうちの人参あるあるです?

明日19時からお待ちしております??♀?