レシピ見て作ってみたけど久しぶりになんかすごく微妙なものができてしまいました?笑

あんまり普段ゴボウをしっかりアク抜きしないんですが少し水にさらしただけではえぐかった…?
砂肝の味噌煮自体は悪くないと思ったので、また炒める・焼くに飽きたらやってみようかなーと思いますが?

ではでは本日もラストまでお待ちしております??