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ムシムシしているので、さっぱりとした何かが食べたい気分でスーパーを歩いていると、チルド麺コーナーの冷やし中華が目に入り、“コレだ！”と決めました♡♡

お店でいただくのも好きですが、自分で作る時は『好きな具材を好きなだけ』が叶うので嬉しいです♡

申し訳程度のハムと、麺よりも多いくらいのキュウリをどっさりと！

私にとって冷やし中華は、年々、麺以上にキュウリを楽しむ料理になっています♡

途中からは紅生姜をガンガン乗せ、終盤はマヨネーズで味変をしてフル堪能しました！

一口ごとに味わいの変わる冷やし中華って、やっぱり楽しい♡♡

お腹いっぱい、今日も元気に出勤です！