風俗・ヘルス・デリヘルなら夜遊びガイド

香川県三豊市に本社を置き

各種の冷凍食品の製造・販売を手がけ

全国の量販店、コンビニ、外食産業などに

流通させている株式会社「味のちぬや」が

2011年（平成23年）に制定
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日付は11月はかきが美味しくなる時期で

21日は「フ（2）ライ（1）」と読む

語呂合わせから

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「海のミルク」と呼ばれ

栄養価の高いかきを

多くの人に食べてもらうことが目的

記念日は一般社団法人

日本記念日協会により認定・登録された
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同社が制定した記念日として

3月7日の「メンチカツの日」

5月6日の「コロッケの日」

10月1日の「トンカツの日」などがある
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その他に ♡かきフライには

タルタルソースをかけて食べる

頻度が高いことから

週間カレンダーで

「かきフライの日」の11月21日の真上にくる

11月14日は「タルタルソースの日」と

なっている

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かきフライについて
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「かきフライ」には

主にマガキが使用されるが

旬の時期（秋から冬）以降は♡

イワガキ（春から夏）が替わって

旬を迎えるので

ほぼ通年食べることができる

洋食店のメニューだけでなく

「かきフライ定食」などの形で

和食店や喫茶店で供されることも

一般的である

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かきフライが初めて作られた時期・発祥は

諸説あるが

洋食発祥店とされることが多い

東京・銀座の洋食レストラン「煉瓦亭」で

初めて売り出されたとも言われる

煉瓦亭は ♡トンカツ・オムライス

エビフライ・ハヤシライスなどの

発祥ともされる