2025/10/28 11:50
こんにちは♪
こんにちは
10/28
信濃町・霧下そばの日
10月は新そばの収穫時期なこと
一般的に手打ちそばの多くは
二八そばとも呼ばれ、
小麦粉
2割
そば粉
8割
で作られることにちなんで
有限会社信濃町ふるさと振興公社と
信濃町そば商組合が
上記数字を組み合わせて
10月28日を記念日に
ちなみに
信濃町そばは地粉を
10割使用していますよ
さつき
10/28
信濃町・霧下そばの日
10月は新そばの収穫時期なこと
一般的に手打ちそばの多くは
二八そばとも呼ばれ、
小麦粉
2割
そば粉
8割
で作られることにちなんで
有限会社信濃町ふるさと振興公社と
信濃町そば商組合が
上記数字を組み合わせて
10月28日を記念日に
ちなみに
信濃町そばは地粉を
10割使用していますよ

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