唐揚げ大実験春田葵｜待ち合わせ人妻名古屋夜遊びガイド東海

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2025/9/8 15:07

唐揚げ大実験

こんにちは、はるたです

今回はお料理日記です
テレビで見たんです、衣をつけないで揚げる唐揚げなるものを。

片栗粉を熱する前の油に混ぜて、そこに鶏肉を入れて火にかける。
という唐揚げの作り方がバズっていたらしいです。

ウソでしょ〜!♡
ということで、やってみました。

失敗したら食材がもったいないので少量で実験スタートです

この状態で、火をつけて、2〜3分起きにひっくり返しながら強めの中火でカリッとするまで揚げます。

...本当に大丈夫？不安しかない

だんだん温度が上がると、片栗粉がベタベタになってきて、鶏肉にまとわりつき始め...

なんかそれっぽくなってきて

完成！
思った以上にカリカリな唐揚げができあがりました

お手軽唐揚げですね。
こんな作り方があるなんて、考えた人すごいなぁ。

実験は大成功ですが、私は普通の唐揚げの方が好きかな♡♡
実験したら、いつものを作りたくなりました

それでは
長くなりましたが、お付き合いいただきありがとうございます

あおい