2025/6/6 12:26
╰(*´︶`*)╯♡アリガトウ

こんにちは♪
今日も気持ちのいいお天気です
気温も上がる様なので🌡️
暑さ対策をしながらお過ごしくださいね☺️
先日いただいたきのこ出汁を使って
カレーうどんと
パングラタンを作ってみました🤗
まず出汁パックできのこ出汁を作ります🍄


きのこ出汁の味見をすると
色々な🍄きのこが入っている中
椎茸の風味を強く感じました💖
私の中では「松茸より椎茸🍄🟫」
と思うほど椎茸が大優勝です🏆✨🥰
椎茸の素焼き、椎茸のフライ
そのまま食べても美味しい
出汁をとっても美味しい
最高のきのこです🍄🟫✨
もっと椎茸の位置付けが
高くてもいいのではないかと思ったり...🤔
お兄さんはどのきのこが好きですか?
数日前の夕食にカレーうどん♪

きのこ出汁を作り
伊勢うどんで作ってみました💖
少し分かり辛いですが
椎茸もスライスして入れました😊
きのこ出汁が利いて
とても美味しかったです♪
そして昨日の朝ごはんに
パングラタン🥖🍄🟫🍄
今回も出汁を使い
ベシャメルソースを作ります♪

今回の具材のきのこは
ブラウンマッシュルーム🍄🟫
他の具材はシンプルに
ベーコンのみです🥓
ベーコンの塩味と🧂のとの珠洲塩で
味を整え出来上がり🤗🍄🟫


バゲットに🍄🟫ベシャメルを注入し
チーズを乗せトーストしたら出来上がり🤗

付け合わせのサラダは
カリカリベーコンのほうれん草サラダ🥓🥗
きのこ出汁が利いて美味しかったです✨🍄🟫
きのこ出汁ありがとうございました🙏
ご馳走様でした😋
茶碗蒸しにも良さそうです💕
見たよの応援
ありがとうございます😊
ご予約くださったお兄さんも
ありがとうございます😘
来週の出勤もアップしました♪
お兄さん見てくれているかな?
お仕事のお兄さん
午後からも頑張ってね💕
ゆり