2024/3/25 07:00
そんなところに☆
朝のいつもの用事もひと段落して これから熱々の珈琲を頂きます やはり月曜日は 苦みがガツンとくる珈琲が良いです 催花雨の降る週末に またまたチャレンジしてみました 珈琲シフォンケーキ綺麗に焼けたー 生地も沈まず、底もボコつかず ここ最近の中では会心の出来栄え やっとここまで来たー 心の中で小躍りしながらカットしました ・・・ まさかの穴です 落とし穴です。 あんなに綺麗に膨らんだと思ったら こんな大きな穴が 大喜びからの一気にしょんぼりで 何とも言えない気持ちでいっぱい。 しかし何がいけなかったのだろう 空気抜きが甘かったのだろうか。 こんなこと位で諦めるもんか☆ また近々 チャレンジしたいと思います 今週も宜しくお願いいたします |